This website is part of the

CGIAR System

CGIAR works with partners in six major regions to jointly address challenges to food, land, and water systems.

More information about CGIAR
Qui sommes-nous ?

Profil d’AfricaRice

Le Centre du riz pour l'Afrique (AfricaRice) est un Centre d'excellence panafricain de recherche rizicole, de développement et de renforcement des capacités.

Africa Rice

Le Centre du riz pour l'Afrique (AfricaRice) est un Centre d'excellence panafricain de recherche rizicole, de développement et de renforcement des capacités. Il contribue à réduire la pauvreté, à assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle et à améliorer les moyens de subsistance des agriculteurs et des autres acteurs de la chaîne de valeur du riz en Afrique en augmentant la productivité et la rentabilité des systèmes agroalimentaires à base riz, tout en assurant la durabilité des ressources naturelles.

AfricaRice est l'un des 15 centres internationaux de recherche agricole du CGIAR, un partenariat mondial de recherche pour un avenir sans faim. C'est aussi une association intergouvernementale de pays membres africains.

Il a été créé sous l’appellation « Association pour le développement de la riziculture en Afrique de l'Ouest (ADRAO) » par 11 pays africains et a officiellement commencé à fonctionner en 1971. Reconnaissant l'importance stratégique du riz pour l'Afrique et l'expansion géographique effective du Centre, son Conseil des ministres a pris la décision historique en 2009 de changer son nom en : « Centre du riz pour l'Afrique (AfricaRice) ».

Aujourd'hui, AfricaRice compte 28 pays africains : Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Côte d'Ivoire, Égypte, Éthiopie, Gabon, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée-Bissau, Liberia, Kenya, Madagascar, Mali, Mauritanie, Mozambique, Niger, Nigeria, Ouganda, République centrafricaine, République démocratique du Congo, République du Congo, Rwanda, Sénégal, Sierra Leone, Tchad et Togo.

La force d'AfricaRice réside dans sa capacité de recherche rizicole pour le développement adaptée localement grâce aux connaissances et aux réseaux sur le terrain. Le Centre a mené des travaux novateurs sur de nombreux fronts qui transforment la vie de millions de ménages ruraux en Afrique. Il a contribué de manière significative à booster le secteur rizicole africain par l'amélioration des semences, des pratiques culturales, des technologies de transformation, des conseils en matière de politique rizicole et le renforcement des capacités.

Le modus operandi du Centre est le partenariat à tous les niveaux. Ses activités de recherche et de développement sont menées en collaboration avec divers acteurs ─ principalement les Systèmes nationaux de recherche agricole (SNRA), les institutions universitaires, les institutions de recherche avancée, les organisations paysannes, les organisations non gouvernementales et les donateurs – au profit de millions d'agriculteurs africains et d'autres acteurs de la chaîne de valeur du riz pour qui cette céréale est synonyme de nourriture et moyens de subsistance.

Basé à Abidjan, en Côte d'Ivoire, AfricaRice compte environ 230 agents, dont 40 recrutés au niveau international, qui sont affectés en Côte d'Ivoire, ainsi que dans les stations de recherche à Madagascar, au Nigeria et au Sénégal, et dans les sites de projets au Liberia et en Ouganda.

AfricaRice reçoit des fonds des gouvernements, des fondations, des institutions financières internationales, des banques de développement, du secteur privé, ainsi que du Trust Fund du CGAR.

Importance du riz en Afrique

Héritage : Le riz a été cultivé pendant plus de 3 000 ans dans certaines régions de l'Afrique. Le riz africain, dont le nom scientifique est Oryza glaberrima est unique à l’Afrique et fait partie intégrante de la culture de certaines communautés.

Denrée stratégique pour la sécurité alimentaire : Le riz est la source d'énergie alimentaire prédominante en Afrique de l'Ouest et à Madagascar, et est la seconde plus importante source de calories en Afrique. 

Forte croissance de la demande : La demande de riz augmente de plus de 6 % par an – plus vite que toute autre denrée de base en Afrique subsaharienne du fait de la croissance démographique, de l'urbanisation et du changement des préférences des consommateurs.

Source de moyens de subsistance : Le riz est cultivé dans près de 40 des 54 pays du continent africain et la riziculture est la principale activité et source de revenus de plus de 35 millions de petits riziculteurs en Afrique.

Point d'entrée pour la réduction de la pauvreté : Le secteur rizicole représente une voie de sortie de la pauvreté en Afrique étant donné que la disponibilité et les prix du riz sont devenus des déterminants majeurs du bien-être des populations les plus pauvres des consommateurs africains.

Culture politique majeure : Le rôle sans cesse croissant du riz dans le panier de la ménagère africaine en a fait une culture politique - capable d’impacter sur la stabilité politique, sociale ou économique des nations africaines.

Impact sur les économies : La production locale de riz ne couvre que 60 % de la demande en Afrique, donnant lieu à des importations de 14 -15 millions de tonnes par an (coûtant plus de 6 milliards de $ US), ce qui constitue des pertes considérables en réserves de devises étrangères du continent.

​Commerce : Ne représentant que 13 % de la population mondiale, l'Afrique représente 32 % des importations mondiales de riz, ce qui en fait un important acteur du commerce international du riz.

Important pour les femmes : Le riz est principalement cultivé par les femmes dans les écologies pluviales en Afrique, car elles offrent la majeure partie de la main-d'œuvre du semis à la commercialisation en passant par le désherbage, la récolte et la transformation.

Voie viable pour l’emploi des jeunes : Le secteur rizicole a le potentiel d'employer la plupart des 17 millions de jeunes qui entrent chaque année sur le marché du travail en Afrique subsaharienne.

Potentiel considérable : L'Afrique a les ressources humaines, physiques et économiques pour produire assez de riz de qualité de façon durable en vue de se nourrir, et sur le long terme d'exporter vers d'autres régions.

AfricaRice et ses partenaires sont fermement convaincus que la génération d’innovations fondées sur la science et adaptées à l’Afrique tout au long de la chaîne de valeur du riz, ainsi que leur accès rapide et leur adoption à grande échelle par les agriculteurs sont essentielles à la transformation du secteur du riz en Afrique.